我是以白菜5KG的量去做的(請自行依白菜多寡依比例計算材料),這是剛好在教會與韓國師母學的!


 


材料:


大白菜5kg、白蘿蔔1kg、青蔥360g、蒜頭360g、洋蔥720g、韮菜360g、薑120g、蘋果240g、水梨240g、魚露300ml(建議廣生食品,較不腥)、糯米粉60g、韓國辣椒粉600g、糖240g、盬600g


 


*看產季,蘋果和水梨可選其中一樣加,或是兩者可同時加,兩者加入味道比較香甜,只加一種也可以


記得索取時,請留言一下,以讓酷兒知道囉!祝大家製作愉快~


若圖稿不清楚,請前往以下路徑,找到你要的圖稿後,再點選一次,會有解析度較高的圖片彈出來喔!


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