我是以白菜5KG的量去做的(請自行依白菜多寡依比例計算材料)，這是剛好在教會與韓國師母學的！
材料：
大白菜5kg、白蘿蔔1kg、青蔥360g、蒜頭360g、洋蔥720g、韮菜360g、薑120g、蘋果240g、水梨240g、魚露300ml(建議”廣生食品”，較不腥)、糯米粉60g、韓國辣椒粉600g、糖240g、盬600g
＊看產季，蘋果和水梨可選其中一樣加，或是兩者可同時加，兩者加入味道比較香甜，只加一種也可以
記得索取時，請留言一下，以讓酷兒知道囉！祝大家製作愉快～
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